お知らせ

出雲そばが紡ぐ至福の縁

 本格出雲そばを中心に地元食材を使用した各種会席、宴会料理を様々なシーンでご利用いただけます。

 出雲の国の雰囲気漂う出雲文化伝承館と北山山系を背景にごゆるりと集いのひと時をお楽しみください。

出雲そばを味わう

 出雲地方の食文化の一つである「出雲そば」は全国の他の地方にない独特のそばの食べ方の文化が受け継がれています。殻のついた玄そばを石臼で挽くため色は黒っぽいですが香りが高くて風味の強いそば粉です。丁寧に手打ちすることで味わい深いそばとなります。そば縁こだわりの出し汁を効かせたつゆでお召し上がりください。

四季折々を彩る会席料理

 心おきなく楽しんでいただけるよう一品一品に真心を込めてご提供いたします。そば会席をはじめ、ご家族の節目のお祝い膳やご法要膳など様々な和会席をご用意いたいます。

落ち着いた店内

 店内には、通常の「イステーブル席」、ゆっくりくつろげる「座掘り席」、会席料理の利用にぴったりな「和室」を用意しております。

  ご利用のシーンに合わせてご選択いただけます。